Quando falamos de açúcar, não é novidade que seu consumo em excesso é prejudicial à saúde como um todo, certo? Mas e quando o assunto é saúde bucal? Os doces são os principais contribuintes para as doenças infecciosas relacionadas ao ambiente bucal, principalmente por causa das bactérias que usam o açúcar como alimento. Com o consumo de doces em excesso, estas bactérias adquirem grandes reservas de alimento, se fortalecem e proliferam-se rapidamente em nossa boca. Não é a quantidade que ingerimos, mas sim a frequência que consumimos o açúcar. Isso porque os dentes ficam sujeitos a um meio ácido (pH baixo), provocando sua desmineralização, tornando os dentes sensíveis e mais susceptíveis às cáries. Consumir doces pode ser, de uma certa forma, aceitável para a saúde bucal, desde que após o consumo ocorra a escovação completa dos dentes!